En termes generals, el compostatge es divideix en compostatge aeròbic i compostatge anaeròbic.El compostatge aeròbic fa referència al procés de descomposició de materials orgànics en presència d'oxigen, i els seus metabòlits són principalment diòxid de carboni, aigua i calor;mentre que el compostatge anaeròbic fa referència a la descomposició de materials orgànics en absència d'oxigen, i els metabòlits finals de la descomposició anaeròbica són el metà, el diòxid de carboni i molts intermedis de baix pes molecular com els àcids orgànics, etc. El compostatge tradicional es basa principalment en el compostatge anaeròbic, mentre que el compostatge modern adopta majoritàriament el compostatge aeròbic, perquè el compostatge aeròbic és convenient per a la producció massiva i té menys impacte en el medi ambient.
L'aireació i el subministrament d'oxigen a la pila de matèria primera és la clau de l'èxit del compostatge.La quantitat de demanda d'oxigen al compost està relacionada amb el contingut de matèria orgànica del compost.Com més matèria orgànica, més gran és el consum d'oxigen.En general, la demanda d'oxigen en el procés de compostatge depèn de la quantitat de carboni oxidat.
En les primeres fases del compostatge, és principalment l'activitat de descomposició dels microorganismes aeròbics, que requereix bones condicions de ventilació.Si la ventilació és deficient, els microorganismes aeròbics s'inhibeixen, i el compost es descompondrà lentament;al contrari, si la ventilació és massa alta, no només es perdrà l'aigua i els nutrients del munt, sinó que també es descompondrà fortament la matèria orgànica, cosa que no és bona per a l'acumulació d'humus.
Per tant, en l'etapa inicial, el cos de la pila no ha d'estar massa ajustat i es pot utilitzar una màquina de tornejat per girar el cos de la pila per augmentar el subministrament d'oxigen del cos de la pila.La fase anaeròbica tardana és favorable a la conservació dels nutrients i redueix la pèrdua de volatilització.Per tant, cal que el compost estigui ben compactat o deixi de girar.
En general es creu que és més adequat mantenir l'oxigen a la pila entre un 8% i un 18%.Per sota del 8% conduirà a la fermentació anaeròbica i produirà una olor desagradable;per sobre del 18%, el munt es refredarà, donant lloc a la supervivència d'un gran nombre de bacteris patògens.
El nombre de voltes depèn del consum d'oxigen dels microorganismes a la pila de tires, i la freqüència de voltes de compost és significativament més alta en la fase inicial del compostatge que en la fase posterior del compostatge.En general, el munt s'ha de girar un cop cada 3 dies.Quan la temperatura supera els 50 graus, s'ha de donar la volta;quan la temperatura supera els 70 graus, s'ha d'encendre una vegada cada 2 dies, i quan la temperatura supera els 75 graus, s'ha d'encendre un cop al dia per a un refredament ràpid.
El propòsit de girar la pila de compost és fermentar de manera uniforme, millorar el grau de compostatge, suplementar l'oxigen i reduir la humitat i la temperatura, i es recomana girar el compost de fems de la granja almenys 3 vegades.
Hora de publicació: 20-jul-2022