M2600 és un tornejador de compost de residus de cuina de rastreig amb accionament hidràulic. La capacitat és de 720 cbm / hora, la mateixa que la mà d'obra de 100 treballadors, pot compostar tot tipus de residus de cuina. El gir constant és important per incorporar aire i humitat a la pila de compost que el fermenta.